如何规划设计四季全时的“乡村旅游或休闲农业”爆点项目

    全民旅游时代的来临，各地带薪休假制度逐渐完善，乡村旅游越来越火热，游客对乡村旅游产品要求越来越高，尤其是休闲农业方面。

    而季节性与时间性问题是我国乡村旅游或休闲农业发展中一直面对的一个核心问题。另外，周末休闲农庄的火爆与周一到周五的萧条也形成了鲜明的对比。

对于乡村旅游或休闲农业来说，设计一个核心引爆项目容易，但是设计“一年四季+白天+夜晚”都能引爆市场的项目却很难，会受诸多因素的制约。

    一、工作日解决方案

    工作日和节假日引发的市场差异，构成了乡村旅游或休闲农业的特性之一。在带薪休假制度尚未完全落实的情况下，乡村旅游或休闲农业市场的冷热程度在工作日和节假日之间显得格外悬殊。激发“有闲”群体的乡村旅游需求，通过产品和模式的创新挖掘工作日蕴藏的巨大商机，是寻求工作日旅游最佳解决方案的突破点。据此，应把目光聚焦在研学旅行、休闲养老、会奖旅游三个黄金潜力市场，尤其休闲农庄要结合周边资源来打造赢利点。

    二、夜间解决方案

    夜间旅游是乡村旅游或休闲农业延长游客停留时间、深化资源开发、延长产业发展的重要途径。打造夜间旅游吸引力要用好以下四种武器：

    夜间造景——夜间景观的打造是构成夜间旅游体验的基础，需以人的需求为出发点，突出乡村景观艺术性，重视安全实用性，体现绿色节能；在乡村打造夜景观、夜活动、夜表演等夜旅游娱乐项目，一方面通过夜景观烘托夜旅游氛围，为周末夜经济提供氛围支撑。另一方面将特色休闲农业旅游活动与夜旅游进行完美衔接，打造具有地方特色的乡村夜旅游项目，如夜光田等。同时，充分依托生态优势，为旅游者提供山林夜旅游活动场地，从不同个角度打造夜旅游的“山夜”、“水夜”“乡夜”等夜旅游子品牌。

    民俗活动——吸引游客停留的一个重要因素，要基于乡村人文资源的演绎，强调游客的参与性和互动性；

    商街夜市——夜晚经济消费的重要载体，以乡村的休闲广场为人气聚集核心，形成风情街的多业态的消费聚集结构；

    旅游演艺——是夜间旅游项目中发展较为突出的形式，可运用休闲农庄、实景、戏台、综合化等多种模式进行开发。

    三、四季解决方案

    1.春秋季解决方案。春季最重要的自然资源是花草，最重要的文化资源是乡村民俗；而秋季是一个收获的季节，各种各样的果实以及独特的景观是秋季乡村旅游可依托的资源。由于气候温度的相似性，春季和秋季是乡村旅游观光的最佳季节，其乡村旅游解决方案也存在相似性。如“亲子游”：油菜花开的时候，就讲油菜的故事，很多孩子确实，从幼儿园就开始唱“小蜜蜂，嗡嗡翁”这些歌，但是蜜蜂真正采花蜜的这些时候，这些孩子是没有仔细观察的，我们会引导孩子们安静的，拿着放大镜去观察。到了收获的季节，让孩子们参与各种收获。种植的时候，让小朋友参与，比如，清明前去种棉；四月中的时候，我们组织学生们种植棉花。后来种植玉米。参与过种棉花、种玉米的孩子们，到了这个时候会问，我们那个时候种的棉花怎么样了呀，玉米能不能收了呀，这样就吸引他们再来，这也是吸引他们再次来的一个手段。

    2.夏季解决方案。夏季属于乡村旅游的旺季，但也需要核心项目来引爆。就拿“亲子旅游”来说，让孩子在休闲农庄里感受到万物的勃勃生机，组织孩子们去进行田间管理，让他们去浇水、除草、喂小动物等。另外，特色产品的开发也是关键。

    3.冬季解决方案。传统意义上，冬季寒冷不便出行，按常规属于乡村旅游或休闲农业的淡季。但其鲜明的季节特色催生出许多独特的景致与游憩方式，如果好好打造，可形成引爆点。主要有四个方向：

    第一个是温泉。温泉，是地热，是生态能源，是清洁能源，是符合发展趋势的。一个区域只要有温泉，冬季乡村旅游就可以盘活了。

    第二个是冰雪嘉年华。包括观光类、休闲游乐类、度假类、民俗节庆类等各种冰雪旅游产品，形成了冬季度假聚集结构。

    第三个是庙会。庙会聚集了乡村民俗展示、创意集市、土特产品展销集市、餐饮、祭祀、民俗游戏与冰雪游乐等做种消费结构，是冬季汇集人气的一个重要的模式。

    第四个是温室。温室已经逐渐由单一的农业种植功能，发展成为以温室设施为载体，以恒温环境为卖点，以全时休闲度假为理念，集合生态观光、休闲娱乐、旅游度假、科普教育、农业种植等为一体的综合性智能温室，成为引爆冬季乡村旅游的一个新的引擎。

    如：“亲子游”会组织孩子们自然观察，冬藏嘛，冬天动物、植物等万物把自己藏起来，储存能量，我们会让孩子扒开树叶，看看树叶下边藏了什么，哪些小虫子，我们会让小朋友去找种子，冬天，很多种子也是被藏起来的。

    春种、夏长、秋收、冬藏，把握好四季的主题，包换节气、节日等等，根据这些来设计“乡村旅游或休闲农业”活动。

    因此在这样的基础下，谁能够有效地把季节问题解决了，其乡村旅游的价值就是最高的，资源的使用效率和收益能力也是最好的，发展结构也是最良的。

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