李健果：乡村旅游迎来“ 黄金时代”

李健果，台湾世新大学管理学院博士，资深媒体人，曾担任记者近20年, 2002年转入文化产业, 先后担任“台湾宜兰传统艺术中心”总策划及《休闲旅游》杂志总编辑等职。2005年转赴大陆发展，任福建师范大学旅游学院客座教授，现为江西乡村旅游研究中心、江西润赣旅游智业机构高级顾问。

“大陆乡村旅游已经进入快速成长期，有条件的地方应该抓住机遇，挖掘乡村旅游的第一桶金！”17日，台湾世新大学管理学院博士、乡村旅游专家李健果应邀来到南昌湾里太平镇考察讲学，从事多年休闲旅游研究的他，对江西发展乡村旅游业寄予厚望。

“太平镇是一个非常适合发展乡村旅游的好地方，无论从总体景观、人文资源、区位优势看，都是极优的！”温文儒雅的李健果教授一上讲台，对现场听课的当地村民表达了羡慕之意。

李健果称，目前大陆大力发展新农村建设，传统农业发展面临转型，而城乡居民对休闲消费需求日益高涨，发展休闲农业已是必走之路，休闲农业与旅游结合已经 “踩在浪尖上”。

李健果认为，大陆发展休闲农业要比台湾更具优势。“大陆的农村多达60多万个，只要让大都市周边的1万个农村发展休闲农业，带动的经济效益将是惊人的数字。现在政府对休闲旅游大力扶持，可以预见，3年内，大陆就会像上世纪九十年代的台湾一样，各类民宿、农庄、休闲农场如雨后春笋般快速增加。”

从市场层面分析，李健果认为，居民经济收入的增加，家庭自用车拥有率的增长，乡村交通设施的完善，为乡村旅游的发展带来了多重利好因素。

“自驾游、家庭游已经成为了休闲旅游的主力。数据统计，大陆5A级景区门票平均高达112元，一家3-4人出游， 景区门票动辄数百元，甚至上千元。而乡村旅游一般不收门票，餐饮购物等消费也十分大众化。乡村有好山、好水、好空气、好安静；乡村有好人情，也有不少乡土文化；乡村有特色的民宿、餐厅；乡村有土鸡、土鸭、土猪肉、土特产；乡村可以体验许多农家乐趣，这些都是久居城市的人们最渴望的。”

李健果以台湾农场为例，描述了当地发展休闲农业创造的巨大收益。位于南投县仁爱乡的清境农场，主打高山水果和高山蔬菜，高山农场建起了欧式度假酒店，受到了大批家庭游客青睐； 曾经在9·21大地震中受损严重的南投县桃米生态村，生态资源非常丰富，拥有大量青蛙、60多种鸟类、美丽稀有的萤火虫等自然资源，当地主打“生态旅游”牌，令其拥有“青蛙共和国”的荣誉称号，生态产业每年可为桃米村带来3000万元人民币的收入。

“经过30余年的发展，台湾休闲农场遍地开花，目前总数超过5000家，全年接待游客量超过5000万人次。当前，台湾休闲旅游已经趋于饱和，竞争也愈发激烈，休闲农业经营正朝特色化、专业化、国际化发展，吸引了韩国、日本、马来西亚的游客前往休闲度假。”

李健果认为，目前大陆的乡村旅游发展还处在起步阶段，但市场后势强劲，市场潜力巨大。“截至2014年底，大陆的农家乐已超170万家，休闲农业园区3万余家，休闲农业年经营收入超过1200亿元以上，带动了3000万农民受益。但目前，乡村旅游主要还是以农家乐吃住、农产品采摘消费为主。乡村旅游存在规划缺失、农民过度依赖政府支持，没有合作社、协会统一运营管理，消费结构单一、经营粗放等诸多弊端。”

李健果教授指出， 要大力发展乡村旅游，必须要破解发展瓶颈，乡村应该首先制定本地的旅游规划，响应当地政府的政策，调动农民积极性，建立乡村旅游合作社等模式运作本地旅游，同时要将旅游与休闲农业产业结合，开办诸如休闲农场、农业产业园，拓宽旅游产业链条，增加游客参与度，引导游客消费。

“发展乡村旅游，要避免千村一面。要加大对农村生态环境、人文资源的保护，完善旅游基础设施建设，特别要重视保护好农村人情味、乡土味，办出有特色的乡村旅游，就一定有人来，也一定能让村民赚到钱，迎来属于自己的‘黄金时代’。”