后疫情时代的民宿发展路径思考

时间:2020-06-01 15:20:40| 作者:adminbj| 查看: | 评论:

摘要: 1. 发展民宿背景春节原本是旅游市场的高峰旺季,要是以往的情况,各家民宿都会是爆满的情况。而此次疫情的爆发正遇上了春节黄金周,所以全国的民宿基本都进入了停业状态。近 ...

1. 发展民宿背景

春节原本是旅游市场的高峰旺季,要是以往的情况,各家民宿都会是爆满的情况。而此次疫情的爆发正遇上了春节黄金周,所以全国的民宿基本都进入了停业状态。

近年来,民宿在发展过程中出现了很多的问题,如:消费体验感单一,同质化现象严重,单体民宿缺乏竞争力,政策制度不完善等。其实如果没有本次疫情,整体入住率也肯定是下降的,所以现在疫情算是把民宿行业暂时冰封了,真正有实力能够熬过这一次的情况,而平时就不太稳定的一些民宿极大可能在这次疫情的情况下会被淘汰掉。都江堰市作为国际旅游城市,对民宿的发展具有先天的优势,所以下面我将以都江堰市为例,进行分析。

2. 发展民宿优势

2.1 政府重视,大力扶持发展

都江堰市成立了专门组织协调机构,组织协调休闲农业和乡村旅游发展工作;制定都江堰市乡村旅游发展规划;组织安排乡村旅游工作大会;同时整合各级财政资金投入促进民宿产业发展。

2.2 生态环境优越,文化底蕴深厚

都江堰市不仅世界著名的旅游胜地,也是山水园林城市,市域林木覆盖率达70%。同时拥有着“天府之源”的都江堰水利工程和道教圣地青城山世界非物质文化遗产,丰富的山水资源和深厚的文化底蕴,为都江堰市民宿的发展奠定了坚实的基础。

2.3 区位优势,凸显旅游品牌

都江堰市旅游资源在成都旅游区中占有重要地位,其最显著的特点是自然景观和人文景观融为一体,交通设施完善,拥有着世界文化遗产和世界自然遗产,旅游品牌效益高。都江堰水利工程历史悠久,既有科学性又有观赏性,其独特性较之整个四川省其他资源,首屈一指。随着人民生活水平得提高,各地旅游业蓬勃发展,成都附近地区也会不断推出新的旅游点,虽然有一定竞争能力,但其知名度不如都江堰、青城山大。

3. 发展民宿思考

乡村民宿因具有特有的乡村人居环境、民俗文化、田园风光,近年来逐渐成为各地乡村旅游点的“标配”,越来越多的人愿意“为一房,赴一村”。针对发展背景和优势,我觉得在后疫情时代的民俗发展路径中可以以“文化+文创+民宿”为核心入手。

3.1 以生态保护为基底,走可持续发展之路

加大生态文明建设,强化水源涵养地保护和生态屏障建设,防止过度开发,协调旅游资源开发和环境保护的平衡发展。在发展民宿中一定要在可持续发展之路,如何保护和挖掘本土自然资源,做到发展与自然和文化资源和谐发展。借鉴欧洲、日本及台湾乡村民宿的发展经验,设置专门的组织,通过法律法规等形式,对其在乡村旅游开发中生态容量保持在合理范围内;同时提高村民的环保意识和法治理念,走科学发展观之路。

建立乡村共生模式, 一方面,将一产和三产有机融合,借助村民的土著型及经验型优势,建立农业生态园进行养殖和种植,构建有机循环农业,进行农产品的售卖和二次加工,向外输出有机蔬菜。另一方面,实现在民宿内就业,村民可成立合作社作为房屋资产持有方,负责房子的改建施工,民宿品牌开发者作为民宿的运营管理方,负责营销、培训和管理。

3.2以村落文化为核心,打造当地文化特色民宿

发展民宿,传承历史文脉,展现地域特色,就是要与村落公共景观、体验活动、建筑风貌相结合,一个乡村就是一个乡土文化博物馆,一个民宿讲述一段乡村历史故事。为避免脱离乡村文化风貌,形成高同质性的民宿,应注重乡村文化的原真性体验,在建筑特色、场所空间塑造方面体现地域风貌特色,营造浓厚的乡土气息,形成一村一品质,一户一特色的多元化模式。

对于核心“文化+文创+民宿”,可以把故事和情怀作为民宿的一个吸引点,文化和文创的发展都需要有很好的载体来进行呈现和感悟,那么民宿就是一个很不错的方式,把更多的地域特色和文化内涵相结合,打造出独属于地方区域的民宿品牌。比如“主题博物馆+民宿”,这里的“主题”就可以指“巴蜀文化”、“道教文化”、“非遗工艺”等等。因为民宿的受众人群在这里不可能是大众,所以以文化为核心,加强民宿经营者的主人意识,不断吸引志同道合的人。

3.3以品质服务为保障,树立良好的品牌效应

由于粗放式的发展以及经营者普遍素质不高的现状,使得乡村旅游呈现出服务水平不高、乡村旅游管理滞后、乡村旅游口碑欠佳等问题。政府可以先通过组织培养一批精明能干的民宿经营业主,加强传统文化、素质修养、环境保护、经营理念和法律法规等知识教育,让房主快速转换角色和服务意识的途径,同时不断提高业务技能,提升服务品质,树立良好的乡村民宿品牌。

4. 总结

首先,民宿经营者需要提高风险意识,每年做好重大自然灾害风险预算。其次,民宿可以加大发展文创产品的力度,提高抗风险能力。对于疫情结束后,民宿行业有一段时间的恢复期,可以适当地降低价格,待到完全恢复后再制定价格体系。

(以上全为私人看法,有参考其他内容不具权威性)



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