探讨：农业，下一个高科技行业！

“农业的历史，已有上万年，没有任何一个行业的存在史比农业更悠久。也因此，农业在世人眼里，是非常传统的行业，离「现代化」、「高科技」等词汇甚远。其实，未来的农业是真正的高科技行业。”

如果用一个单词形容目前一些国家的农业现状，会是这样的：

以色列、荷兰是高科技农业；

美国是现代规模化农业；

新西兰是生态农业；

中国是传统农业；

……

农业的近代史及未来发展，亦如其它行业般，一路升级。

丨什么是高科技农业？丨

传统农业好理解。那么什么是高科技农业呢？

第一个进入大家脑海里的画面，通常是国外大规模机械化农业耕作场景：

然而，高科技农业不仅仅是高度智能机械化技术，还包括以生物技术、电子信息技术和新材料为支柱、现代新技术为核心的农业技术，例如分子农业、太空农业、超级型农业、精准农业、蓝色农业、白色农业等。

分子农业

利用动植物分子遗传学和转基因等生物技术，大规模生产蛋白质、药物、疫苗等物质用于预防、治疗人类及动物疾病。由于分子农业是利用植物生产、提取类物质，便于操作和规模化生产，因而为农业工厂化发展奠定了科技基础。

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我国的中科院分子育种研究

分子农业已经成为当下农业发展的主流，除了利用转基因植物提取抗体外，还利用马铃薯、大豆、油菜、水稻等作物生产疫苗。分子农业的出现，使农业产业拓展到医药、卫生领域。

太空农业

包括利用空间站、高空气球携带搭载作物种子、微生物菌种等样品，在太空宇宙射线、高真空、微重力等特殊条件作用下，诱发染色体畸变，进而导致生物遗传性状的变异，快速有效地选育新品种的空间诱变育种。

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未来太空农业构想图

超级型农业

超级方向一般有两种：

一是大。利用高新技术把大型动物的生长基因引入体形较小的动物体内，培育出个体粗壮的大型动物。另外，通过倍性育种，可以获得株高、茎粗、叶大的高产蔬菜或奇特的观赏植物。

一是小。培育精、优、小巧的微型动植物品种。其次是植物的矮化育种。

精准农业

由信息技术支持的根据空间变异，定位、定时、定量地实施一整套现代化农事操作技术与管理的系统，是信息技术与农业生产全面结合的一种新型农业。

蓝色农业

在水体中开展的海洋水产农牧化活动。所有在近岸浅海海域、潮间带以及潮上带室内外水池水槽内开展的虾、贝、藻、鱼类的养殖业都包括在内。

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未来海洋农业构想图

白色农业

是以蛋白质工程、细胞工程、酶工程为基础，以基因工程综合组建的工程农业。

白色农业生产环境高度洁净，生产过程不存在污染，其产品安全、无毒副作用，加之人们在工厂车间穿戴白色工作服帽从事劳动生产，故称之为“白色农业”。

丨高科技农业与传统农业产生的差异？丨

荷兰同我国一样，土地资源不富裕，人均农田面积为0.1公顷。人多地少，粮食生产不足，需要大量进口，两国谷物进口量都在1100万吨以上。那么，我们以荷兰为代表，来看看高科技农业与传统农业的差异。

荷兰农业的发展质量要明显高于我国：

1.荷兰农业产值占GDP的比重已降到2%，而我国仍在10%，说明其产业结构优于我国。

2.荷兰的农业就业人口比重在3%以下，即3%的劳动力，创造了2%的价值；而在我，国农业就业人口比重接近40%，即40%的劳动力，创造了10%的价值，这说明其劳动生产率高于我国。

3.荷兰每公顷蔬菜产出为54.4吨，我国却只有23.0吨，不足其二分之一，说明它的土地生产率高于我国。

4.在荷兰，有机农业面积占比为7.4%，而我国仅为0.4%，荷兰的农药施用量和化肥施用量也明显低于我国，说明其农产品品质好于我国。

5.荷兰主要农产品中，只有谷物属净进口，其他产品均处净出口局面；而我国的主要农产品，除渔业外都处于大比例净进口的局面，说明在农产品自给能力和贸易优势方面均弱于它。

丨它是如何做到的呢？丨

荷兰已一跃成为农产品出口大国，它是如何逆转这些不利条件的？

1.发展设施农业，突破资源瓶颈

荷兰光照不足、土地资源稀缺，对农业生产形成严重制约。荷兰人投入大量资金，利用其世界领先的玻璃温室技术，建立起世界一流的设施农业系统。

荷兰的玻璃温室面积达到1.1万公顷，约占世界温室总面积的1/4。一般温室规模能达到40公顷左右，采用了先进技术，显著提高透光率减轻温室建筑材料的重量，增强温室抗风耐压性能，进而大幅降低能耗，使得温室生产效率大幅提高。

在玻璃温室内，一株普通番茄的产量能达到30-40公斤，全国玻璃温室切花的年产值可超过20亿欧元，每天向全世界出口约1700万枝鲜切花和170万盆花。

2.通过科技创新，积聚发展潜力

荷兰人重视通过科技创新来获得竞争优势。

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Philips City Farm

育种：到世界各地搜集种质资源，进行大量的杂交育种工作，从中选择各种性状优良的单株，对其进行少量的繁殖形成一个品系；

栽培：对同一品系进行编号，栽培于品种资源圃中，而后根据该品系的表现、市场潜力等方面进行优选，并对选出来的新品种进行命名、申请品种权保护和推广；

种植：依托先进农艺技术、温室技术和水肥技术，不断提高生产效率，实现每平方米土地产值成倍增长；

丨高科技农业是什么样子的？丨

美国威斯康辛州举行了一场农业科技展（FarmTechDays Show），现场不只能看到大型收割机、农业用直升机，还有最先进的农业科技，包括能连结至云端进行分析、改善农作物产量的感测器，以及能分担劳力的机器人。农业生产不再需要驾驶拖拉机去耕地，而是通过分析数据，智能化种田完成。

24小时耕作、自动驾驶拖拉机、无人多用途收割机……不再是科幻小说里的情节，今天的美国农业已经开始拥抱各种创新科技。

无人机、机器人、分子科学、云端服务，以及气候变迁背后的巨量资料分析，已是农民们茶余饭后的话题。

透过GPS与地图科技的进展，管理区域内的农地灌溉辆、施肥量，并精细到每一株作物。利用土壤肥沃度的感测器，探测土壤颗粒中的化学/矿物质成分比重。放飞无人机、在施肥与喷药设备中布署作物感测器，收集来自空气与土地的资料，把湿度感测器推入土壤。

利用宽频连结技术，就算是在偏远地区，农民们也能通过卫星，连上网络处理越来越大量的数据。农场上收集到的资料传送至远处的服务机构，让顾问或农作物专家进行分析，指导农场种植。

机器人正准备大举进军农耕领域，自动转向拖拉机也已经问世。农民们其实已经开始尝试较小型的无人操作机器，也为24小时的农耕开启了大门；因为不需要人力，不必睡觉的机器能让农民坐享丰收之乐；在无人驾驶车辆上路之前，应该可以先看到无人驾驶拖拉机在农场上工作。

超大型的收割机具备智能感测器，能监测收割到的玉米或干草重量，并估算出产量与收割面积。

......

照这样下去，种地将变得很有趣、很好玩、很有成就感。

丨为农业插上科技的翅膀丨

根据联合国统计，全球需要粮食的人口数到2050年将达到90亿；传统农业有三成到四成的产量，是天气决定的；靠天吃饭或许仍是农民们难以摆脱的宿命，但藉由最新的农业科技，还是可以当个快乐的农夫！

由于陆地面积恒定，随着地球人口持续增长，人均种植面积呈萎缩趋势，因此，提升亩产量和产值，提升农民人均收益，提高农产品安全性和可靠性，成为各国农业部门和科技部门考虑的要事。

李克强总理在考察杨凌农业高新区时，寄语说：农业要插上翅膀，飞向世界！农业，是最传统的行业，如果给农业插上科技的翅膀，农业将迸发巨大能量。

一拨又一拨具有改变中国农业落后面貌理想的新农人前往日本、美国、以色列、荷兰等农业科技发达的国家参访取经，预示着农业转变的机遇正在抵达。

农业，即将成为下一个高科技行业。