导 语: 休闲农业通常是依托于大都市发展起来的,都市休闲圈不断提升的消费理念对休闲农业提出了更高的要求。如何将休闲农业在原有基础上创新升级?如何在休闲农业中营造优质生活的高雅氛围、体现休闲农业的时尚气息?创意元素的注入必不可少。休闲农业,经历了从最初的观赏乡村风貌、感受淳朴民风和体验乡土生活向一系列由体验引发的休闲娱乐活动的升级后,呈现出了向创意休闲的新一轮转变趋势。
休闲农业的消费群体大多是都市人,随着社会经济的发展,他们对休闲农业产品的要求越来越高,不再满足于吃农家饭、住农家屋、体验农事等一系列单调的活动。虽然郊野乡村的生态环境依然是吸引游客的一个重要条件,但游客更渴望在农业旅游中体验新奇、刺激、时尚等现代休闲娱乐元素,而创意手法的巧妙运用则可将这些元素渗透于休闲农业中,形成创意休闲农业。这必将对行业服务人员的素质提出更高的要求,创意人才的引进成为休闲农业人才结构的发展趋势,从而进一步引领农业休闲发展的潮流,带动第三产业蒸蒸日上。
休闲农业升级如果仅停留在传统休闲农业升级上,注定会呈现出资源利用低端化、消费人群平民化以及农业体验原始化等不利于休闲农业发展的特征。我们认为,在休闲农业升级过程中运用创意手法可使休闲农业的整体发展呈现螺旋式上升的态势。为了清晰的阐述我们的观点,我们将创意休闲农业的打造总结为以下五大手法。
传统的休闲农业主要是农业与服务业结合,表现方式以采摘和农家餐饮为主,而现代都市休闲农业的发展离不开时尚元素及相关产业与农业生产相结合的新型农业产业化运作方式。为实现这种运作方式,就必须要以农业产业化发展为起点,运用创意来改变农业生产结构。
2009年7月21日,蓝调庄园被北京市朝阳区科委命名为蓝莓科技示范园,这也是北京首家被官方认可的蓝莓种植科技示范基地。作为一座以蓝莓生产为特色的农业商务休闲庄园,今后这里将建成北京第一家集蓝莓种植、生产销售、加工和体验为一体的蓝莓生产基地。
健康养生、康体保健是现代人追求的生活目标。在设计产品时,可以将相关休闲方式依此创意升级。
大众的农业体验仅停留在采摘与参与农事劳作等比较简单、表层的活动上,随着人们体验需求的不断深入,将新奇动态的体验活动加入到静态的农业景观中显得非常重要。两者的结合,使得休闲农业不再是单纯的乡土资源观光,更是一种对新鲜奇特事物的特别体验。
传统的休闲农业似乎总是与时尚格格不入,但随着休闲农业消费群体范围的逐渐扩大,能否运用创新手法融入时尚元素、将时下流行的时尚休闲方式融合在农业休闲项目中,就成为了吸引消费者的关键所在。
传统休闲农业园区中的农业建筑及设施总是千篇一律的“农”香“农”味,设计简陋、不上档次,浓郁的乡村氛围与现代休闲的风格有些出入。我们在设计建筑及农业设施时加入创意元素,如大门设计既现代而又不失生态郊野韵味;农业温室大棚设计突破了传统温室大棚形式,将创意融入其中,成为吸引游客的一大亮点。
在休闲农业的发展面对资源同质、产品雷同等一系列问题而渐渐呈现下滑趋势的今天,我们在规划设计时除了满足人们对乡野生态风情以及休闲的需求外,必须改变打造手法,融入创意元素,使休闲农业能够符合当今社会的发展潮流,满足人们不断增长的休闲需求,从而成功转型升级,引发新一轮休闲农业发展的浪潮。
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