山东乡村旅游示范点:下个目标是打造连锁村

作为山东省乡村旅游示范点,淄博市博山区池上镇中郝峪村发展乡村旅游超过10年,目前全村113户中有90户在经营农家乐。这90户中,超过三分之二为中档农家乐,此外还有5栋高档别墅,配备的是即便星级酒店也少见的生活设施。不过,整洁的村貌,良好的民风,新颖的外立面设计,不断升级的乡村旅游服务与设施,这些其他乡村旅游点津津乐道的内容,已不是现在中郝峪村最引以为傲的方面。

乡村游拉近城市与乡村的距离

在中郝峪村委办公室,“生态文明家园示范社区”“全区旅游特色村”“十佳旅游特色村”等数十枚奖牌、证书挂满整整一面墙。回想起最初拿出1万元鼓励村中5户发展乡村旅游,期间经历的波折令当地幽幽谷旅游开发有限公司总经理赵胜建感慨万分:“经过几年的成长,大约在2007年的时候,中郝峪村乡村旅游进入恶性竞争阶段,名声大了,来的客人多了,经营户们都开始想着如何为自家招揽更多生意,有时甚至为一两块钱的事情恶语相向,这样一来,各家的生意都不好做,经营户数量一度出现大幅下降。”

“做乡村旅游不怕设施差,最怕素质低。”总结了这个经验教训,中郝峪村开始考虑如何让大家一起发展的问题。2012年,村里将所有能用于发展乡村旅游的土地流转,注入资金,成立公司,并形成了现在在全省各地广泛借鉴的“公司+农户”的规范化经营模式。这一模式的好处之一在于,避免了客人和村民间直接发生经济关系,也就避免了冲突的产生。

赵胜建感觉到,乡村旅游改变了人们对农村的看法,并在城市居民和农村居民间构筑起一种前所未有的交往、相处方式。据介绍,村子里有16个孩子由客人资助,每年4000元,这些孩子学习成绩如何、村里最近发生了什么新变化,都会时不时地跟客人汇报一声。另外还有三个姊妹村来村资助,都是些一直以来为中郝峪村提供了帮助的村子。现在,每年中郝峪村都会专门给这些姊妹村送去些土特产、新推出的旅游商品“尝鲜”,赵胜建也把这些称作“情感营销”。

村里又来了年轻人

此次走访的这几个村子中,中郝峪村丰富的乡村旅游娱乐项目给记者留下深刻印象。赵胜建表示,一直以来,当地十分注重发掘那些体量小、接地气、投资少、回报快的游乐内容。正因为有了这些项目,村里推出的夏令营经过两年的培育逐渐成熟起来,今年从滨州、东营、潍坊等地来了1万多名孩子,在五天四夜的时间里参加拓展训练,学习救援、国学等知识。据介绍,夏令营设有中高低不同等级,许多孩子来了一次就上了瘾,很快又来第二次。

探访期间,记者对村中忙前忙后的一众年轻人感到好奇,这种情形在别的村子可不常见。赵胜建解释说,发展乡村旅游,改变了村中只有妇女、孩子和老人的人口格局,回村的年轻人越来越多了,村子更有活力了；而让这些年轻人参与经营,好处更是不少。一是体力好,从带客人进行拓展训练,到整理村容村貌、遇到特殊情况时前往救援等,年轻人的好体力起到重要作用；二是创造性强,乡村旅游是文化创意产业的一部分,年轻人在保持学习热情的同时,还能时不时地提供些奇思妙想；三是整体意识更强,在处理村中事务时能做到更加公平。据了解,目前公司里一共有28个年轻人,有股份的就有12个,另有16个是分布在全省各地的营销人员,每人承担六到七项任务。

据介绍,2003年以前,中郝峪全村89户只剩不到70人还留在村子,现在增加到113户,且除了上学、当兵的,剩余364人全部参与到乡村旅游中。能让村里人自己解决、自己赚钱的,赵胜建表示绝不请外人来干,“从环境绿化到屋顶修葺再到新的小卖部建设等,看着包含了自己汗水的一个个新项目的落成、新景观的出现,村民发展乡村旅游的心也就更齐了。”

带动全镇发展乡村游

记者了解到,今年全年中郝峪乡村旅游直接收入在八九百万元,人均收入2.9万元,中档农家乐“五一”前就已预订完毕,明年估计还会提前。博山区旅游局局长李淑贵介绍说,在中郝峪村带动下,池上镇44个村子中有上小峰、下小峰、泉子、花林、大南峪、池埠等8个村子今年都走上了发展乡村旅游的路子,占到总数的五分之一。

放在几年前,周边老百姓连乡村旅游是什么都不知道,现在则干劲十足。记者采访时时常听百姓讲起对规范化公司进驻指导他们进行具体操作的渴望。而据赵胜建透露,输入上述各项管理经验,打造乡村旅游连锁村,正成为中郝峪村的下一个发展目标。