荐丨为了吃也要去的10个地方

时间:2019-06-20 17:23:27| 作者:adminbj| 查看: | 评论:

摘要: 吃货的人生不需要解释人生唯美食与爱不可辜负那些为了吃也要去一趟的美食打卡地!NO.1广东顺德说到吃,很多人第一时间都会想到广东人,毕竟广东人的吃是出了名的,什么东西 ...

吃货的人生不需要解释

人生唯美食与爱不可辜负

那些为了吃也要去一趟的

美食打卡地!

NO.1广东顺德

说到吃,很多人第一时间都会想到广东人,毕竟广东人的吃是出了名的,什么东西到了他们手里,就能够变成一道美味。

荐丨为了吃也要去的10个地方

 


顺德炸鲜奶

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顺德四人抬大鱼

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伦敦糕

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早茶:现在很多的广式早茶为了方便,都已经舍去了推车的形式,但是在顺德还将这一传统保留,让你感受到最原汁原味的广式早茶。

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鱼:顺德是有名的“鱼米之乡”,鱼对顺德人来说,不仅是裹腹的美物,更是有浓浓的情结。

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NO.2湖北武汉

最地道的武汉味道,总是偷偷的藏在那些经过漫长时间考验的老店里,成为武汉伢记忆里最深的牵挂。

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到了武汉,怎能不尝一碗当地热干面呢?面好酱好还能拌得好,热干面的队伍会比较长,

烧卖!武汉的烧卖也叫烧梅,重重的油让糯米粘稠,调味口感超好的~

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蛋酒,一个生蛋不用煮熟,直接搅散冲入开水,兑上糖和酒酿即成。

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武汉特色的甜品饮品,桂花、藕粉、小圆子,闻着就是甜蜜幸福的味道。藕粉自带的淡淡灰紫色,所以看上去很有食欲哈!

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NO.3 四川乐山

说起乐山,那绝对的吃货的天堂,所谓食在四川,味在乐山。

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翘脚牛肉

制作原料主要有牛肉、牛舌、牛肝、牛耳等等。再配上各个店家自制的蘸料,色香味美,入口顺滑、鲜美无比。

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酥肉

酥肉是一道汉族名菜,在中国各地较为常见,拥有了香酥,嫩滑、爽口,肥而不腻的口感。

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叶儿粑

怀远的叶儿粑因其色洁似乳,味道香醇可口,不沾盘、不沾筷、不沾牙,被称作“三不沾”叶儿粑。

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豆腐脑

出了名的乐山豆腐脑,豆腐脑可以说是人们早上经常吃到的一种食物了,现在大街小巷的早点摊那儿都有卖豆腐脑的。

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NO.4 广西柳州

随着饮食经济的发展,除了八大菜系之外,素以“好吃”闻名的柳州,也在酝酿着自己的本土菜系。

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蚝油叉烧包

是柳州大中型茶楼四季必备的品种,又是茶点中的名点,它采用传统的发酵方法,传统的手工制作,其造型似“雀笼形”为佳,要求包皮雪白,包馅香滑有汁。

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水油堆

壮家特色小吃之一。水是广西柳江县洛满镇的一道名小吃,已被该县列为第一批非物质文化遗产名目。

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牛腊巴

太平牛腊巴是采用太平镇四十八弄生长的优质黄牛鲜肉,辅以纯天然香料等佐料,经传统土灶明炉烧烤,纯茶油酥炸等工艺精制而成。

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螺蛳粉

说起柳州必然会想起鲜香的螺蛳粉。虽然大家对它的评价两极分化,但不能阻挡对它的热爱。

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NO.5 广东湛江

白切鸡

毫无疑问,白切鸡是湛江第一名菜。湛江白切鸡名粤港澳,湛江本地人做白切鸡一重选鸡,二重煮鸡,三重配味。

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炭烧生蚝

湛江遍地的大排挡,十家有八家都会推出炭烧生蚝这道美食。

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清蒸花蟹

湛江作为海鲜美食之都,湛江人吃花蟹很有讲究。

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豆芽炒海蜇

海蜇用传统方法处理后,保证原汁原味,配上黄豆芽,猛火爆炒,新鲜爽口,一道极其普通的家常小菜,却因用料的精良而带出了山珍海味难以比拟的鲜味。

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焗番薯芋头

一道农家小菜,将番薯和芋头等用炸一下,然后裹上一层糖浆,薄薄的、脆脆的,里面则很粉,不会很甜也不会很腻。


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NO.6 湖南长沙

长沙炸炸炸

炸炸炸是把一些素菜或者荤菜,用竹签串起来,放到油锅内,高温油炸后,再刷上辣椒,撒上调料粉。

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猪油拌粉

来长沙一定要吃长沙的粉,尤其是这个猪油拌粉。

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小龙虾

小龙虾是长沙人民夏季最爱的美食之一!

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臭豆腐

来长沙不吃臭豆腐算是白来。

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NO.7 贵州贵阳

贵阳是一座“山中有城,城中有山,绿带环绕,森林围城,城在林中,林在城中”的森林城市。

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看风景还是其次,最重要的是贵阳聚集了黔地的各种美食。肠旺面、牛肉粉、丝娃娃、酸汤鱼、烧烤烙锅、卤猪脚、豆腐果、糍粑....

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洋芋粑

洋芋粑粑是贵阳街头一种常见的传统小吃。外焦里嫩、香脆可口。

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豆腐圆子

豆腐圆子在贵阳绝对算得上老字号的小吃,自清末传承至今,已有百年历史。

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糯米饭

糯米饭算是在贵阳最有“古早味”的早间美食,泛着金黄色酱油香的饭粒,

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NO.8 中国台北

没吃过台湾夜市里的小食,不算去过台湾。

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台北士林夜市是台湾美食聚集地,这里有金黄色外脆内嫩的超大鸡排,越吃越上瘾的“10元串烤”,香气四溢的“士林大香肠”等。

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章鱼小丸子、大肠包小肠、车轮饼、台湾奶茶,都是校门口、地铁旁从小吃到大,耳熟能详的特色小吃,来台湾一定要去夜市吃一顿正宗的!


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NO.9 江苏扬州

在扬州,一定要尝一尝蟹黄汤包,要先将吸管戳进去吸汁才能get到蟹黄汤包的独特。

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在扬州,一定要吃富春的三丁包,对了,还少不了一杯魁龙珠。

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在扬州,一定要去冶春吃一份烫干丝,口味清淡些的,大煮干丝也是不错的选择。

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在扬州,一定要去吃花园茶楼的包子,本地人最爱去的茶社。

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在扬州,一定要吃狮子楼的狮子头,大口吃才过瘾。

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NO.10 重庆

重庆小面

重庆人对小面的热爱不亚于火锅,重庆小面是重庆四大特色之一,是一款发源于重庆的一种特色传统小吃。

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酸辣粉

重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一 。

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毛血旺

重庆毛血旺是重庆市的传统名菜,具有麻、辣、烫、鲜、香的特点。

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