全域旅游时代,乡村旅游已经不再是简单的发展农家乐,而被赋予了更多的价值与更大的使命,并已经成为一种促进区域综合转型发展的有效路径。 乡村旅游正在发生5种变化。形态上,从单一的民俗村到艺术乡村、美食乡村、乡村度假区、农业公园;业态上,从最初的农家乐、采摘园到更精致、更时尚的乡村休闲业态;体验上,从“住农家院、吃农家饭、干农家活”到更时尚、更深度地体验;服务上,从简单初级的基本服务到互联网+服务理念的逐步渗透;主体上,从政府与村民扩展到企业、创客、艺术家、新农人等群体。 全域旅游视角下的乡村旅游升级发展四大模式。规范化的景区服务型乡村旅游发展模式:与成熟景区相配套,组织化、规范化的旅游食宿接待区,主要面向景区到访游客,提供与景区服务差异,且价格适中、规范化的旅游食宿接待服务;与个体经营的松散农家乐不同,实行乡村旅游接待户的统一管理,统一服务标准,统一分配客源、统一价格、统一结算;注重与周边景区(点)的捆绑营销。 休闲化的郊野游憩型乡村旅游发展模式:依托乡野环境,打造轻松有趣的郊野游憩活动集聚区,主要面向周边城市群体,通过创意开发,在一个区域内形成多种休闲游憩空间,构筑丰富多彩的郊野休闲游憩产品;注重持续性乡村活动和节庆策划,创造乡村持续旅游吸引力;开放性公共活动空间与经营性盈利项目相结合。
度假化的文化乡居型乡村旅游发展模式:将遗产保护、文化传承与乡村旅游相结合;主要面向文化层次较高的艺术家、小资文艺青年、文化学者等,提供有品质的乡村文化度假产品;重点对村落内保留较好的传统民居院落,进行设计改造,形成独具特色的乡村度假空间;创意文化休闲业态,如文化集市、博物馆、民俗餐厅等,强调时尚与传统碰撞、结合。 产业化的农业公园型乡村旅游发展模式:田园即公园,农旅合一的现代农业发展与田园休闲综合体;既保护和展示传统农耕文化,又推动现代农业产业发展;强调农业与旅游的深度融合,构建农旅共兴的产业链;设计产业—旅游双重维度的收益模式;带动规划区域范围内乡村旅游的发展。
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